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Les fêtes de Pâques sont encore lointaines, mais les compteurs du cacao s’affolent déjà. Sur les marchés à terme de Londres et de New York, la tonne de cacao s’est envolée à des records historiques. Outre-Manche, elle se facture 4.836 livres sterling tandis qu’à Wall Street, elle s’approche des 6.000 dollars et a déjà dépassé le record de 1977 à 5.379 dollars . En une seule année, les cours ont doublé.
Cette flambée s’explique par des conditions météorologiques défavorables en Côte d’Ivoire et au Ghana, qui produisent à eux deux 60 % du cacao mondial. Des pluies trop abondantes ont favorisé le développement d’une maladie dans les plantations. Et la sécheresse qui a suivi, liée au phénomène El Niño , a entravé la croissance des cabosses.
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