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Publié le 7 juil. 2023 à 16:14Mis à jour le 7 juil. 2023 à 17:42
Le soulagement est précaire. En juin, les prix des denrées de base ont continué de refluer, selon l’indice de l’Organisation des nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO). Celui-ci s’est établi à 122,3 points, soit 1,4 % de moins que le mois précédent et un plus bas depuis deux ans. Mais sur le temps long, les prix restent proches des niveaux de 2008 et de 2011 , deux années marquées par des crises alimentaires.
La baisse enregistrée est en grande partie due au recul des céréales. « Les prix internationaux du maïs enregistrent leur cinquième baisse mensuelle consécutive, indique la FAO, laquelle s’explique essentiellement par la hausse des disponibilités saisonnières issues des récoltes qui se déroulent actuellement en Argentine et au Brésil ».
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